临夏去北京慕田峪长城旅游小吃攻略及推荐

临夏去北京慕田峪长城旅游小吃攻略及推荐

临夏小伙闯京城，慕田峪长城小吃攻略让你吃出舒心感。

从甘肃临夏到北京慕田峪，跨越1600公里，长城脚下不仅有雄伟风光，更有让你口水直流的小吃盛宴，这趟旅程我替你踩过雷、尝过鲜，保证你吃得不只是小吃，更是北京人的烟火气。

“到了慕田峪钱包是不是又瘦了一圈？那些看起来诱人的小吃，到底哪个才值得吃？”

1. 长城脚下的“骗钱货”大起底

说实话第一次去慕田峪，我被那些五颜六色的糖葫芦、烤肠迷晕了头，结果呢？十块钱一串的糖葫芦酸得我牙都快掉了；五块钱一节的烤肠，比临夏的烤肉串差远了，其实景区里的小吃至少有30%是“坑钱货”，价格虚高味道还一般。

化解办法别被鲜艳的颜色骗了！糖葫芦选那种山楂核小、果肉饱满的，烤肠要选有正规摊位的，对了记得带上临夏的辣子蘸着吃更香！

2. 热乎乎的烤红薯冬天里的暖宝宝

慕田峪的冬天冷得像冰箱！这时候路边热乎乎的烤红薯简直是救命稻草，不过景区里的烤红薯摊有60%都是提早烤好的，外冷内热吃起来口感一般。

化解办法找那种火炉一直在烧的摊位，红薯表皮焦黄、能闻到甜香味儿的才是新鲜货，记得红薯越大越甜别被小个头的骗了！

小贴士

• 早上10点后出炉的红薯最新鲜
• 带皮吃更香但别吃太多，不然会胃胀

3. 老北京炸酱面别被“情怀”绑架

慕田峪景区外的炸酱面馆，门口挂着“百年老店”的牌子，其实许多都是连锁店，一碗面卖到35元比临夏的牛肉面贵了整整5倍！不过北京炸酱面的酱料确实有特色，黄豆、黄瓜丝、肉丁层次感强。

解决办法别被“老字号”忽悠了！选那种本地人多的面馆，酱料要现加的才新鲜。其实你能够让老板少放点酱，多加面这样更实惠！

4. 豆汁儿配焦圈挑战你的味蕾极限

第一次喝豆汁儿我直接皱起了眉头！这玩意儿闻起来像馊了的豆浆，喝下去更是酸爽！不过北京人却爱得不行。其实豆汁儿是绿豆发酵的富含益生菌，对肠胃好。

解决办法：第一次喝一定要配焦圈和咸菜丝！焦圈要刚出锅的脆脆的能中和豆汁儿的酸味。不过假使你实在接纳不了能够只尝一口，毕竟不是所有人都喜爱“黑暗料理”。

豆汁儿小知识：

1. 真正的豆汁儿是灰绿色的，不是白色
2. 喝之前要加热不然会拉肚子
3. 北京人喝豆汁儿就像临夏人喝砖茶，都是习惯难题

5. 爆米花和烤冷面年轻人的最爱

慕田峪景区外的小吃街，爆米花和烤冷面是年轻人的首选。爆米花机器一响那种“砰”的声音还有玉米粒炸开的香气，简直太上头了。不过景区里的爆米花糖分比普通的高40%吃多了简单齁嗓子。

解决办法：烤冷面要选那种现做的，酱料能够本身加少放辣。爆米花可以本身买玉米粒，回临夏用空气炸锅做又省钱又健康！

“你敢信吗？我在慕田峪吃烤冷面居然看到了一个临夏老乡！他说他特意开车来北京，就是为了尝尝这口小吃。那一刻我真是又好笑又感动！”

6. 慕田峪周边的农家菜，别错过

其实慕田峪周边的农家院，才是吃货的天堂。那些自身种的小米粥、自家养的土鸡，比景区里的快餐好吃多了。不过现在农家院的定价有点乱，有的比酒店还贵。

解决办法提早在网上看评价选那种人均消费在50元以下的。记得农家菜要现做现吃凉了就不好吃了，不过农家院的卫生条件参差不齐，吃饭前看看厨房。

难题深度解读：为什么景区小吃价格虚高？

其实很简单慕田峪长城年接待游客超过300万人次，小摊贩知道你来了不一定能走，所以敢涨价。而且景区管控方对小摊贩的定价有默许，毕竟这也是收入出处。不过此类“宰客”行为迟早会被市场淘汰。

7. 自备零食省钱又解馋

说实话景区里的小吃再好吃，价格也是硬伤。一袋薯片卖15元比超市贵了3倍！其实你可以自身带点临夏的牛肉干、酸奶疙瘩，既解馋又省钱。

解决办法：背包里放个小保温杯装满临夏的酸牛奶边爬长城边喝，又解渴又解乏。不过记得把包装袋收好，别污染环境。

8. 北京烤鸭？别在景区吃！

慕田峪景区外的烤鸭店，大多都是“挂羊头卖狗肉”。35元一只的烤鸭，其实是用冷冻鸭做的皮都不脆。不过北京烤鸭确实有特色皮酥肉嫩，搭配甜面酱吃味道一流。

解决办法：想吃烤鸭就坐地铁去前门全聚德或是王府井的便宜坊，价格比景区便宜20%味道还正宗。其实你可以提早预定让他们帮你打包，带回来慢慢吃。

临夏小伙的忠告：长城风景美小吃更要精挑细选！从糖葫芦到烤鸭这些坑你千万别踩！