南昌北京美食之旅舌尖上的南北风味
南昌与北京一南一北，美食文化截然不同，南昌的瓦罐汤、藜蒿炒腊肉，北京的烤鸭、炸酱面两地美食各有千秋，假若你是美食爱好者这两座城市绝对值得一去，不过面对琳琅满目的选取你真的知道该从哪里着手吗？
南昌小吃瓦罐汤的温暖治愈
你有没有试过在南昌喝一碗瓦罐汤？那味道简直绝了，我上次去南昌每天必点一碗喝完感觉整个人都暖和了，其实瓦罐汤在南昌街头随处可见，价格也不贵大概15-20元一碗，不过现在许多连锁店味道都差不多，但老字号还是更正宗若干，记得我上次在“李渡瓦罐”喝的那碗，汤色清亮，香气扑鼻喝起来口感醇厚，回味无穷。
- 瓦罐汤种类20多种
- 平均价格18元/碗
- 推荐店铺李渡瓦罐、南昌瓦罐汤馆
北京小吃烤鸭的诱惑难以抵挡
你敢信吗？北京烤鸭居然有300多年的历史，我每次去北京都忍不住要吃一次烤鸭，全聚德的烤鸭名气最大，不过我觉得便宜坊的烤鸭皮更酥脆，烤鸭的价格确实不便宜，全聚德一只鸭子要300多，便宜坊也要200多，不过你想想那金灿灿的鸭皮，蘸上甜面酱卷在荷叶饼里，一口下去，满嘴留香这类体验真的值回票价。我上次还看到有人用手机拍着拍着就吃完了，太香了。
| 店铺 | 价格 | 特色 |
| 全聚德 | 320元/只 | 色泽红艳肉质肥而不腻 |
| 便宜坊 | 220元/只 | 焖炉烤制皮更酥脆 |
南昌特色藜蒿炒腊肉的独到风味
你吃过藜蒿炒腊肉吗？这是南昌的特色菜藜蒿是鄱阳湖的特产每年春天最鲜嫩。我第一次吃的时候感觉味道很特别有点像芦苇的清香，又带着腊肉的咸香。这道菜在南昌的餐馆里很常见，价格大概40-60元一盘。不过我觉得最地道的是在南昌的农家乐吃到的，那种用土灶炒出来的藜蒿，香气简直要溢出来了。记得我当时一边吃一边说：“这味道绝了！”
藜蒿炒腊肉在南昌的受欢迎程度，堪比北京烤鸭在北京的地位。
北京小吃：炸酱面的家常味道
你有没有想过一碗简单的炸酱面，也能吃出舒心感？北京的炸酱面我推荐老北京炸酱面庄。那里的炸酱是肉丁做的，酱香浓郁配上黄瓜丝、豆芽等菜码，一口面一口菜简直太满足了。一碗炸酱面大概20元性价比超高。不过现在许多地方卖的面都太细了，北京的传统炸酱面应是粗面，口感才够劲道。我上次和朋友去吃咱们俩一人一碗吃得满头大汗，直呼过瘾！
- 炸酱面食用时间：中午
- 推荐菜码：黄瓜丝、豆芽、心里美萝卜丝
- 人均消费：25元
南昌小吃：南昌拌粉的早餐仪式感
你每天吃早餐吗？在南昌早餐不吃一碗南昌拌粉，简直不能算吃过早餐！南昌拌粉是南昌人的日常，一碗粉只要5-8元却能让整个上午都元气满满。我上次在南昌待了三天，每天早上都吃拌粉口味从微辣到重辣，最后直接点辣结果辣得我直喝水。不过那种辣得过瘾的感觉真的让人上瘾！南昌的拌粉店遍地都是，随便找一家都不会错。
南昌拌粉的辣度从1-5级不等，5级辣度能挑战你的味蕾极限！
北京小吃：豆汁儿与焦圈的特别组合
你敢尝试豆汁儿吗？这是北京独有的小吃很多人第一次喝都会皱眉头，因为它的味道确实特殊。不过搭配上焦圈就完全不同了。豆汁儿是绿豆发酵的有点酸酸的但喝惯了会觉得清爽。焦圈是油炸的香脆可口。这套组合在护国寺小吃店就能吃到，价格很便宜豆汁儿2元一杯，焦圈3元一个。我第一次喝的时候感觉味道有点怪但当地人告诉我：“你多喝几次就习惯了！”结果我后来还真有点喜爱上了这个味道。
豆汁儿与焦圈：北京小吃的独有代表喜爱的人爱不释手不喜爱的人敬而远之。南昌与北京的美食对比
你有没有想过南昌和北京的美食有什么不同？南昌的美食更注重汤鲜味美，比如瓦罐汤、藜蒿炒腊肉；而北京的美食则更注重口感和层次，比如烤鸭、炸酱面。南昌的美食价格普遍比北京便宜，一碗瓦罐汤只要15元而北京的一碗炸酱面也要20元。不过两地的美食都很有特色，你真的不能错过！其实美食之旅不仅仅是品尝味道，更是体验当地的文化和生活。
美食之旅等你出发
你筹备好开启南昌与北京的美食之旅了吗？无论是瓦罐汤的温暖还是烤鸭的酥脆都值得你亲自去体验。其实美食不仅仅是填饱肚子，更是相连人与文化的桥梁。期望这份攻略能帮到你，让你在旅途中吃得更开心。记住吃的时候别太拘谨大胆尝试，也许你会发现新的惊喜！
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