平凉到北京八达岭长城旅游美食探索八达岭长城、北京长城与八达岭美食
2025年5月10日我踏上了一趟从平凉到北京的旅程，目的地是八达岭长城，这次旅行除了感受那份历史的厚重和自然的壮丽，最让我期待的就是品尝当地的特色小吃。
八达岭长城不仅是北京的标志性景点，也是美食和手工艺品的集中地，以下是你不容错过的八达岭长城周边特产：
- 驴肉火烧（这是北京及周边地区非常有特色的一种小吃，驴肉鲜美火烧松软两者搭配在一起，味道独有，一口咬下去肉香四溢火烧的外皮酥脆，内里柔软真的超级好吃，）
- 豆腐宴（在八达岭长城附近的部分餐馆中，能够品尝到以豆腐为主题的各种菜肴，豆腐宴包括了豆腐脑、豆腐干、豆腐丝等多种豆制品，烹饪手法多样，）
- 大白胖牛肉板面（最近在八达岭镇环岛附近发现了一家的牛肉板面店，名叫“大白胖牛肉板面”，味道真的很不错而且价格也很亲民，这家店的老板一个人经营，既是前台又是厨师服务态度非常好，店里有细面和宽面两种选取，还能够过凉，记得一定要和老板说清楚你点的面条类型和卤配，因为老板怕混淆一般会登记在本子上，）
- 肯德基、星巴克和赛百味（八达岭长城内有若干连锁餐厅，比如肯德基、星巴克和赛百味，适合喜爱西餐的朋友。）
- 万里长城.八达岭外宾餐厅（八达岭长城饭店中餐厅(万里长城.八达岭外宾餐厅)位于八达岭景区内的八达岭饭店内，游客服务中心对面。这家餐厅非常适合带长辈来游玩时休息和补充体力。）
- 田家大院（位于八达岭长城岔道环岛附近(靠近野生动物园)。不过八达岭长城的美食可不仅仅局限于饭店。在长城周围你还可发现许多地道的北京小吃。比如糖葫芦、驴打滚、炸灌肠等每一款都是老北京的味儿。走在长城上品尝着这些小吃，仿佛穿越回了古代感受着那份古朴与宁静。）
逛长城的正确开启途径外地人到北京出差旅行要去八达岭长城看看。在景区内还有肯德基、德克士等等，吃点高热量美食补充体力也是不错的选择，在北门口也有许多吃有长城天地里面也有许多很多吃的，而且地方很大也还是很不错的。
不管怎么样小吃，快餐，还是中餐人均的价格起码都是50元人以上，所以还是提议去昌平吃，或去的时候带点干粮。
八达岭长城美食指南温馨提示: 长城景区食宿花费较高，提议到昌平就餐。
北京不仅汇集了中国各地的风味美食，同时也是世界美食的集散地。上万家餐馆上千家老店、名店百余家老字号餐厅和异国餐馆，挑逗着食客的美食，这里不仅有各式京味儿传统菜肴:如烤鸭、涮肉、京味儿小吃。
八达岭长城的美食有哪些，请看巴士达攻略。
永宁豆腐（永宁豆腐是北京的传统名菜，自汉代起就有记载清朝时更是成为宫廷贡品。它...）
首先呢到了八达岭长城你得尝尝炸酱面。这可是北京的经典美食，面条劲道酱香浓郁配上黄瓜丝、豆芽啥的，那叫一个香。我上次去的时候就找了一家看起来很地道的小馆子，老板娘手把手给我调的酱，那味道简直绝了。不过啊我有个小提议你要是怕酱太咸可多要点儿黄瓜丝或心里美萝卜丝，解腻又好吃。
对了，游览八达岭长城除了感受那份历史的厚重和自然的壮丽，品尝当地的特色小吃也是旅行中的一大乐趣。
但对远道而来的文山游客，对怎么样在北京八达岭长城游玩时享受特色小吃而不踩雷是一门学问。
下面就让我来为大家揭晓这份美食攻略，让你的长城之旅更加完美。
贺氏酱猪脸（石峡古堡客栈的石烹乡宴特色菜品--贺氏酱猪脸。贺氏酱猪脸为家族传承技艺，已传承百余年贺氏先祖从17岁拜师，学得制作酱猪脸和各种熟食的手艺，并于1894年在家中开设卤肉作坊，凭借精湛手艺迅速名扬乡里。后在延庆州开设卤源居，不断丰富制作经验的同时，形成了完善的加工技艺。）
水磨炸糕（名气由来已久五十年代粮食统购统销前，延庆区城北街是一条食品街，最南头图底下贺没味丸子”、“李凤荣水磨炸料”、“李宏熟肉”等小吃食品远近闻名。如今贺家丸子”“李宏熟肉“等已不复现，唯有水磨的“李记炸糕”由家人继承下来，成为农家饭中的一道特色。）
长城烤鸭（北京的“顶流”说到北京美食，烤鸭肯定是绕不开的。八达岭附近也有不少烤鸭店，皮脆肉嫩肥而不腻搭配薄饼、甜面酱、葱丝、黄瓜条，吃一口就上瘾。我以前在景区门口吃了一顿，结果价格贵得离谱后来才知道，景区里的餐厅真的不便宜，提议大家提早查好去昌平或是周边小镇吃，性价比高许多，）
最近我那个在抚州做生意的哥们非要带着他全家老小去北京玩，说是要去爬八达岭长城，结果呢？你猜怎么着？他们硬是花了两万多块还累得够呛，最后还被人骗了钱。回来跟我哭倾诉啥导航带错路了，住宿被宰了门票贵得离谱，交通费更是没谱。
所以啊今天我就来给大家分享一份八达岭长城旅游美食指南。
精华景点: 故宫、升旗仪式、八达岭长城、颐和园、天坛、鸟巢水立方、周邓纪念馆、军博或首博或航博
美食特色: 老北京烤鸭特色自助餐京味菜天津狗不理包子等
八达岭长城不仅是北京的标志性景点，也是美食和手工艺品的集中地。以下是你不容错过的八达岭长城周边特产:
| 特产名称 | 特点 |
|---|---|
| 驴肉火烧 | 驴肉鲜美火烧松软，味道独有 |
| 豆腐宴 | 豆腐脑、豆腐干、豆腐丝等多种豆制品 |
| 水磨炸糕 | 农家饭中的特色口感酥脆 |
| 贺氏酱猪脸 | 家族传承技艺百年历史 |
五一假期咱们去了八达岭长城游玩，回程途中偶然发现了一家美食店。由于大家玩了一整天都饿了，咱们决定在这里享用一顿丰盛的晚餐，并打包了若干美食。
烤鸭: 两盘烤鸭配有黄瓜条、葱条、白糖和甜面酱。鸭肉瘦而有弹性烤得非常嫩滑不油腻。
风味茄子: 外皮酥脆内里嫩滑，味道浓郁非常下饭。
八达岭长城的美食绝对值得一试。无论是驴肉火烧、豆腐宴，还是烤鸭、炸酱面每一种都能让你感受到北京的味道。
下次去八达岭长城别忘了带的胃，好好享受这份独到的美味吧。
精彩评论
屈博文-背包客
2025-07-25
养生旅游博主
2025-07-25
责任编辑：晨露游心语
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