克孜勒苏柯尔克孜族老乡来北京玩,慕田峪长城脚下的小吃让我惊呆了,
话说前阵子我有个朋友从新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州来北京玩,非要拉着我去慕田峪长城,爬长城累得够呛结果他在长城脚下的小吃摊前直接“疯”了,炸糕、糖葫芦、烤肠、豆腐脑……眼花缭乱,差点忘了自身来的是长城不是美食节,后来我琢磨这长城脚下的小吃简直就是“舌尖上的长城”,谁吃谁知道。
1. 为什么长城脚下的小吃这么火?
因为游客多啊,爬长城累成狗谁不想吃点东西补充体力?而且这些小吃都是现做现卖,香味飘得老远根本挡不住!就像我朋友本来只想买个水结果被炸糕的香味勾走了魂,所以说需求在这儿小吃自然就火起来了。
2. 炸糕到底有多好吃?
炸糕就是“碳水炸弹”啊!外皮金黄酥脆里面软糯香甜一口下去,舒心感爆棚!我朋友直接连吃三个还说“这玩意儿比新疆的馕还顶饿”,其实吧炸糕就是老北京的传统小吃,现在全国都流行关键是做法简单但味道绝了,谁吃谁知道。
3. 糖葫芦是长城的标配吗?
那可不!红彤彤的糖葫芦挂满一串,看着就喜庆。冬天吃糖葫芦冰冰凉凉的酸甜感特别解腻。我朋友说他们那边也有类似的“冰棍串”,但感觉还是北京的糖葫芦更有“长城味儿”。而且便宜大碗五块钱一串性价比拉满。
4. 烤肠真的是“垃圾食品”吗?
谁说烤肠是垃圾食品?那是“愉快源泉”!长城上爬得累死闻到烤肠的香味瞬间满血复活。虽然或许不太健康但偶尔放纵一下怎么了?我朋友直接买了两根一边吃一边说“这玩意儿比咱们那儿的羊肉串还香”。其实吧烤肠就是图个方便和味道,谁在乎那么多。
5. 豆腐脑是甜的还是咸的?
这疑问太经典了。北京这边豆腐脑一般是咸的,浇上酱油、韭菜花、腐乳,一口下去又嫩又香。我朋友尝了一口直接“卧槽”了一声说“这玩意儿比咱们那儿的酸奶还上头”,其实吧豆腐脑就是“南甜北咸”的代表,来北京就得尝尝咸的。
6. 为什么游客都爱买奶茶?
奶茶就是“续命神器”!爬长城又累又渴一杯奶茶下去瞬间回血。而且现在奶茶花样多什么珍珠、椰果、布丁,喝着就开心。我朋友本来不想喝结果看到有人排队买也跟着买了一杯,说“这玩意儿比咱们那儿的马奶酒还提神”。其实吧奶茶就是图个方便和好喝,谁不爱呢?
7. 长城小吃的价格贵吗?
贵倒是不贵就是有点“宰客”嫌疑。比如一根烤肠卖10块在北京城里或许也就5块,但游客多老板们自然要“宰”一把。我朋友买了点小吃回来吐槽说“被坑了”,但转念一想谁让咱爱吃呢?其实吧价格贵点也正常关键是味道好,值!
8. 这些小吃能带回家吗?
带回家?做梦吧!炸糕、糖葫芦、烤肠这些玩意儿都是现吃现爽的,带回家估计就不好吃了。我朋友非要买结果路上都化了直接扔了。其实吧小吃就是图个新鲜和体验,带回家干嘛?不如当场吃掉享受“舌尖上的长城”。
长城脚下的小吃就是“神来之笔”!累了一天吃点东西瞬间感觉这趟没白来。下次来北京别忘了尝尝这些“舌尖上的长城”,保证你吃完了还想再来一次!
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责任编辑:梁宇轩-游客
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