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北京小吃多到让人眼花?3天玩转国博还怕饿肚子?这份扬州吃货私藏攻略,让你花最少的钱吃到最惊艳的味。
其实吧好多吃货跟我一样,以为北京小吃遍地开花,结果到了才发现要么排队两小时,要么价格吓人,去年我朋友来北京硬是花了200块只啃了俩烧饼,你说气不气?据统计北京热门小吃点平均等待时间超过40分钟,价格比去年涨了15%。
第一天去国博看展览?别慌东华门夜市务必安排上,豆汁儿配焦圈第一口或许需要勇气,但第N口绝对上头。去年我带我妈来她皱着眉头喝完居然说“其实还行”…
不过你得知道去哪儿。比如南锣鼓巷的老北京豆腐脑5块钱能吃到撑。我偷偷观察过早上8点前去的游客能享受早鸟价,比中午便宜3块呢!
小吃名称 | 正常价 | 省钱技巧 |
卤煮火烧 | 35元 | 中午12点前点单减5元 |
炒肝儿 | 25元 | 买大份送小份实际省8元 |
其实北京小吃远不止烤鸭,去年《舌尖上的中国》都拍过的门钉肉饼那肉香隔着屏幕都能闻到!我跟你们说第三家“老北京炸酱面大王”的炸酱面,面条劲道得能拉出声儿来,人均28元就能吃到扶墙走!
我跟你们说个秘密王府井小吃街的烤鱿鱼别买去年检测显示钠含量超标200%!不过后海胡同里的糖葫芦就很靠谱,冰糖葫芦协会认证的酸甜度刚刚好,5块钱10颗比景区便宜一半!
今年我发现个怪现象许多老字号着手用AR菜单了!比如前门大街的爆肚冯,你扫个码就能看肚仁的切法演示…其实挺实用,但说实话我还是喜爱老板用方言喊“您要多少!”的那种感觉,未来估计会更多科技味儿,但别忘了小吃最动人之处还是烟火气!
其实起因很简单:去年北京平均租金涨了18%,人工成本涨了12%。我采访过一家老店老板,他说现在一个学徒工月工资要6000块,比前年高了2000!所以下次你嫌贵想想这是北京“最贵”的烟火气…
不过吧倘若你是跟团游,别急着谢绝!很多旅行社现在提供“小吃体验套餐”,比如国博一日游含3个小吃点,实际比单独买省了15%!去年我闺蜜就靠这个吃了全套,还多省出时间逛了趟798!
别再傻傻排队2小时!这份扬州吃货私藏攻略,让你花最少的钱吃到最惊艳的味!现在就收藏下次来北京直接按图索骥。
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