作为一个在内蒙古生活过几年的“过来人”,我深知从兴安盟到北京颐和园这段旅程中,美食绝对不能少,特别是那些藏在小巷子里、街边摊上的地道小吃,才是最让人念念不忘的。
你知道吗?有些小吃不是游客多的地方才有,反而是部分不起眼的小店更香,比如我在兴安盟时就常去一家老奶奶开的奶豆腐摊子那味道,简直了。但到了北京也得找点本地特色。
不过若是你是第一次来北京,千万别被部分“网红店”骗了。我有个朋友就是被“排队三小时,吃一口”的店吸引结果味道一般,价格还贵。记住好吃的东西不一定贵,贵的也不一定好吃。
今年我专门跑了几条街,做了部分实地探访发现有些地方还是挺值得推荐的,比如南锣鼓巷附近有一家糖葫芦摊子老板是本地人,做的糖葫芦又脆又甜而且价格实惠。
还有大栅栏那边的炸酱面馆虽然环境不算好,但味道是真的地道。我每次去都忍不住多买一份带走。
不过有些小吃你得留意时间。比如豆汁儿早上喝晚上喝或许不太适合肠胃。
小吃名称 | 推荐地点 | 价格范围 |
---|---|---|
烤冷面 | 北新桥夜市 | 5-10元 |
豆汁儿 | 护国寺小吃 | 3-6元 |
炸酱面 | 大栅栏老店 | 15-20元 |
还有个小提议假使你是带小孩或老人一起旅游,尽量选取卫生条件好、口味温和的小吃。像炒疙瘩此类既好吃又不辣,很适合全家一起吃。
说实话有些小吃真的不推荐。比如臭豆腐虽然名气大,但味道真的很重不是所有人都能接纳,还有驴打滚虽然很有名,但吃多了会腻。
路边摊也要小心,有些摊主为了图快也许会用部分不新鲜的食材。我有次在后海附近吃了个烧烤结果第二天肚子不舒服,真是花钱买教训。
提议大家先看看周围有没有熟客或问问当地人,有时候一个简单的“这儿哪家好吃?”就能省不少事。
说实话北京的物价不低,但只要用心找还是能够省不少钱的。比如豆浆油条一天两顿,不到10块钱性价比超高。
还有包子铺许多都是老字号价格便宜,分量足。我有一次在前门大街附近吃了一笼肉包子,才8块钱真香。
若是你是想体验一下高端一点的,也能够选部分老字号餐厅但记得提早预约,不然可能要等很久。
从兴安盟到北京颐和园的旅途中,小吃绝对是不可忽视的一部分。无论是烤冷面、豆汁儿炸酱面都值得一试。
但别忘了吃得好不如吃得对。选对地方避开坑才能真正享受这场美食之旅。
送大家一句话“吃货不怕远怕的是没眼光,”