在北方也是特别喜欢吃卤煮这样的小吃，那当然来到北京肯定卤煮大街小巷都可以看见卤煮里面有肥肠费加上豆腐，还有火烧，这是很多人都喜欢的一道小吃，甚至是很多人的挚爱。一定要介绍的就是卤煮的汤汁，它的汤汁是老卤熬制而成，而且还会给你加上一些大蒜、花椒、香葱、香菜会让整个卤煮的口感变得非常好。北京著名小吃旅游攻略 北京，这座拥有悠久历史和丰富文化的城市，不仅以其壮丽的建筑和历史遗址闻名于世，还因独特的美食而让人垂涎欲滴。在这片古老而现代的土地上，各种小吃如星辰般闪烁，吸引着无数游客的味蕾。本文将带您走进北京的美食天地，探寻那些必尝的小吃。